Croissant
boter
Croissant
jam of kaas
Ontbijt Zilt
croissant | Katwijks desembrood | jam | kaas | ham | gekookt ei
Yoghurt Bowl
granola | rood fruit | banaan | honing
Scrambled eggs
kaas | spek | brood
Brood & smeersels
aioli | tapenade | kruidenboter
Bittergarnituur
bitterbal | frikadel | kipnuggets | kaassouflé | 12 stuks
Oosterse bittergarnituur
gamba tempura | kipnuggets | groente loempia’s | pangsit | 12 stuks
Bitterballen
Holtkamp | mosterd | 6 stuks
Kaastengels
chilisaus | 8 stuks
Groente loempia
chilisaus | 8 stuks
Gamba’s tempura
chilimayonaise | 6 stuks
Puntzak friet
mayonaise
Nacho’s
gesmolten cheddar | salsadip | guacamole
Appelgebak
Appelgebak
slagroom
Apfelstrudel
vanillesaus | slagroom
Diverse gebak
Brownie
slagroom
Belgische wafel
slagroom
Tiramisu
homemade
Cheesecake
bosbesgelei | frambozen sorbetijs | aardbei coulis | coulis
Panna cotta
rood fruit
Sorbet
vers fruit | sorbetijs
Wij verzorgen
- Barbecues
- Buffetten
- Walking Beach Dinners
- Bruiloften
- Babyshowers
- Verjaardagsfeestjes enz.
Hierbij kan het paviljoen gedeeltelijk óf exclusief gereserveerd kan worden!
Meer informatieIedere dag tot 17.00 uur
BROODJES
Tonijnsalade
Katwijks desembrood | rode ui | appel | paprika | sla
Makreel
Katwijks desembrood | gerookte makreel | bietenhummus | groene appel | dillemayonaise
Garnalen kroketten
Holtkamp | Katwijks desembrood | sla | limoenmayo
Rundvlees kroketten
Holtkamp | Katwijks desembrood | mosterd
Carpaccio
Katwijks desembrood | truffelmayonaise | pittenmix | Parmezaan | zongedroogde tomaat | sla
Hete kip
kipfilet | paprika | haricot verts | bosui | kerriemayonaise
Hummus
bietenhummus | geitenkaas | Katwijks desembrood | walnoten | honing | mesclun | balsamico
Flammkuchen Vega
tomatensalsa | gegrilde courgette | rode ui | paprika | champignons | sla | creme fraiche
Lunchspecial: Flammkuchen Zalm
bosui, rucola, komkommer, cherrytomaat en limoenmayonaise
DAGSCHOTELS
Beef burger
tomaat | augurkenrelish | bacon | cheddar | friet
Kipsaté
kroepoek | gebakken ui | satésaus | friet
Quesadilla
rundergehakt | tomaat | cheddarkaas | paprika | guacamole | creme fraiche | salade | friet
Fish & chips
lekkerbek | remouladesaus | friet | salade
Day breaker
tomatensoep | brood & rundvleeskroket | brood & carpaccio
Day breaker vis
vissoep | brood & garnalenkroket | brood & tonijnsalade
Vega Quesadilla
linzen | paprika | ui | tomatensalsa | cheddarkaas | guacamole | mayonaise | salade | friet
EGGS YOUR STYLE
Uitsmijter
naturel
Uitsmijter
ham of kaas
Uitsmijter
ham en kaas
Uitsmijter Zilt
paprika | ui | ham | kaas | champignons
TOSTI’S
Tosti
kaas | curry
Tosti
ham & kaas | curry
SALADES ZILT STYLE
Caesar kipsalade
krokante kip | bacon | ei | Parmezaan | croutons
Zilt palet
gerookte heilbot | gerookte makreel | garnalen | tonijnsalade | cocktailsaus
Geitenkaassalade
kruidendressing | mango | pistache | avocado | balsamico | honing | croutons
High Wine!
4 glazen wijn & bijpassende gerechtjes! Alleen op reservering minimaal 4 pers. € 31.50 p.p.
Iedere dag vanaf 17.00 uur
Voorgerecht
Carpaccio
truffelmayonaise | pittenmix | Parmezaan | sla | toast
Zalmtartaar
red sockeye | komkommer | rode ui | groene pesto
Gamba’s
knoflookpesto | salade | brood
Bruschetta
tomaat | basilicum | ui | knoflook crostini
Tomatensoep
vermicelli | balletjes (ook vegetarisch te bestellen)
Vissoep
gebonden soep met diverse vis
Dagsoep:
Aspergesoep met ham of zalm
KIDS
De hele dag tot 12 jaar
Kroket
friet | appelmoes | kinderijsje
Frikandel
friet | appelmoes | kinderijsje
Kipnuggets
friet | appelmoes | kinderijsje
Zalm
friet | remouladesaus | kinderijsje
Hoofdgerechten
Sirloin steak
stroganoffsaus | aardappelgratin | cherry tomaat | gegrilde groenten
Quesadilla
rundergehakt | tomaat | cheddarkaas | paprika | guacamole | creme fraiche | salade | friet
Beef burger
tomaat | komkommer | hamburgersaus | bacon | cheddar | friet
Kipsaté
satésaus | kroepoek | gebakken ui | friet
Zilt van het land
asperges | ham | gekookt ei | krieltjes | Hollandaise saus | bieslook
Fish & chips
lekkerbek | remouladesaus | salade | friet
Zeebaars
Hollandse garnalensaus | bloemkoolcréme | gepofte tomaat | friet
Zalm
dillesaus | groentesalade | aardappelgratin | friet
Sliptong
remouladesaus | gegrilde groenten | friet
Zilt uit de zee
asperges | zalm | gekookt ei | krieltjes | Hollandaise saus | bieslook
Vega Quesadilla
linzen | paprika | ui | tomatensalsa | cheddarkaas | guacamole | salade | friet
Groente curry
gele curry | groenten | rijst
Viscurry
gele curry | diverse vis | groenten | rijst